抗击猪流感 提高免疫力 你准备好了吗？

“猪流感”来势汹汹，目前国内有些城市已经蔓延开来，连重庆力帆的队员都集体感染了，有些可怕，看
来运动员体力好，免疫力还是不行啊！！！那么作为平常人的你，自身的免疫力如何呢？做好了应对“猪
流感”大战的迎战准备了吗？？？
郑重呼吁：提高自身的免疫力！保护大家你我他！！首先通过饮食来提高免疫力、远离感冒。近日，美国
MSNBC新闻网向大家介绍了9种食物。

           
　　酸奶：益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含
有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
         

红薯：增强自身抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障
。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，
红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。


补充维生素的含片：维生素C又叫维生素之王，它的主要作用是提高人体免疫力，同时它也有其它的作用，
比如可以降低胆固醇，改善肝功能，当然，补C的好处有很多很多。当下最重要的当然是提高免疫力，他是
当仁不让的首选，VC是人体需求量最大，流失最快的维生素，在非常时期，靠蔬菜或水果自然的补充VC是
不够的。大家一定切记切记，每天两片果维康含片是必不可少的。

　　



　　茶：抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗
病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，
还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
　　鸡汤：美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非
常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可
让效果更显著。



　　牛肉：补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、
细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬
季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。



　　蘑菇：促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到
了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。



鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内
的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够
帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。


大蒜：大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀
嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些
大蒜末。


燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕
麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果